Tagliatelle con Pesto al Tonno Melanzane e Pomodori Secchi alla rucola
ingredienti per 4 persone
4 porzioni* di Pesto al Tonno Melanzane e Pomodori Secchi Rio Mare
180g di tagliatelle all’uovo
50g di rucola tenera
* per porzione intendiamo una grammatura compresa tra i 52g e i 62g di prodotto sgocciolato
PROCEDIMENTO
1. Portate ad ebollizione abbondante acqua, salatela appena giunge a bollore avendo l’accortezza di non salarla troppo quindi versate la pasta e portatela a cottura.
2. Versate il pesto in una terrina, unite qualche cucchiaio di acqua di cottura, 4 cucchiai, per renderlo più fluido, scolate la pasta, unitela al condimento, girate bene.
3. Aggiungete la rucola, girate con cura e gustate subito.
CATERING
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